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怎么挑选鸡精？
在能够的情形下，能够将鸡精放到舌尖上的美味，假如觉得到较为冰冷，或是是味儿有点腥臭味的为宜，颜色展现出白色的结晶体，而起粉末十分的均匀，无颗粒感比较软的为宜。
在选择鸡精是还看包裝，一般会蚕蛹三层铝来包裝，随后是看颜色，一般颜色过黄的是色素渲染而成，好的鸡精香味会特别的浓，味道特别的鲜。
鸡精怎么保存？
能够将买来的鸡精置放在罐体中密封性放厨房里就可以，注意防潮。
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